今年，种植业结构调整中，玉米结构调整是绝对重点。过去，玉米是“粮仓”。今后，可以通过不断开发优质专用品种，促进玉米品种结构调整，把“粮仓”变为“粮仓”+“奶瓶”+“菜篮子”+“油瓶”等，为农民创造新的经济增长点。 那么，何谓“粮仓”+“奶瓶”+“菜篮子”+“油瓶”？
1“粮仓”——籽粒玉米
脱水快和抗倒伏，是适宜机械收获籽粒的必要条件和最重要要素。 玉米要实现籽粒收获，品种的含水量越低越好，否则会造成过高的籽粒破损率。而且，收获期越晚，籽粒含水量越低，越适宜机械收获，因此要求品种的抗倒性要好。 摘穗、扒皮、脱粒、清选、秸秆粉碎还田等工序都是一次性完成。收获后的玉米籽粒干净、无破碎、损失率极低，农民晾晒一天就能出售，这样两天就能完成秋收任务。而种植传统玉米品种，大约需要一周时间，费时费工，还很难找到晾晒场地。 下一步推广：一是要继续加大品种选育力度。二是选择实力强推广能力强的种子企业，承担良种推广任务。三是积极对接合作社、家庭农场等新型经营主体，建设籽粒玉米种植和机械化收获示范基地。
2“奶瓶”——青贮玉米
目前普遍受当地农民欢迎的青贮玉米品种有“中北410” “郑青贮1号” “屯玉青贮168” “京科青贮516”等10多个品种。 特别值得一提的是“中北410”，该品种是中国农科院研究员石德权选育的新品种，2008年列世界第三的欧洲最大种子公司法国利马格兰独家代理该品种在欧洲市场经营权，标志着“中北410”的科技含量达到了国际领先水平。 该品种具有丰产、优质、抗性好、生育期适中，籽粒产量较高、种子发芽率高，长势好、糖份含量高，适口性好等特点。 青贮玉米育种研究是我国解决畜牧业迅猛发展与饲料短缺矛盾的主要途径，市场前景广阔，全国每年种植面积达500万亩~1000万亩，需种2000万公斤~2500万公斤，市场前景广阔。
3“菜篮子”——鲜食玉米
近年来，随着新品种的不断研发和推广，我国鲜食玉米的种植格局正从“南甜北糯”逐渐变为“甜玉米”“糯玉米”“甜糯玉米”三分天下的局面，并涌现出一批性状稳定、收益良好的优质品类。
一、“中农甜410”：省肥省药适合运输 它是中国农业大学国家玉米改良中心选育的双色甜玉米品种。它抗病好，产量高，2014年第十届全国鲜食玉米暨速冻果蔬产业大会上被推选为甜玉米市场畅销品种。
二、“粤甜28号”：收获期延长至10天 它是广东省农科院作物所经过10多年培育出的品质稳定、商品性好、产量高、穗型好的新型甜玉米品种。最大的特点之一就是收获期长，可延长至10天。这样农户就可以根据市场需求调整采收时间，保证作物的新鲜程度。
三、“美玉加甜糯”：已成华南主打品种它是近年来崛起的鲜食玉米新家族，以其甜中带糯、糯中带甜的独特口感赢得了消费者的喜爱。如今，“美玉加甜糯”系列品种数量已经达到20余个，成为两广、海南等华南地区甜糯玉米的主要品种。
4“油瓶”——高油玉米
据了解，普通玉米含油量为4%~5%，而籽粒含油量在9%以上的普通玉米就是高油玉米。1896年美国开始高油玉米的选育，通过80多年时间，把高油玉米和玉米胚芽油形成了一个全新的产业。目前各国推广种植的高油玉米含油量都在7%～9％。 2015年我国玉米胚芽油年销售量已经达到120万吨，占我国食用油市场4%左右，比花生油销量略低。目前，我国超高油玉米研究已经取得突破性进展，可大规模推广应用。其产量高，成本低，经济价值较高。 超高油玉米产业化，可形成新的食用油及植物蛋白产业链，实现工业及产业增值。但同时也需要国家层面立项，提供大规模产业化支持。